ABADALBLANC

El arte del coupage en busca de nuevas sensaciones. Sinergia de estructura, exotismo e identidad. Blanco de Chardonnay, Sauvignon Blanc y Picapoll. Maceración en frío y crianza sobre lías: expresión varietal y volumen en boca. Blanco complejo que admite guarda y evolución en copa.

Variedades: 60% Chardonnay – 30% Sauvignon Blanc – 10% Picapoll.

Temperatura de Servicio: 8-10ºC.

ABADALPICAPOLL

La recuperación de variedades autóctonas, apuesta por la identidad de una zona vinícola. Mantener la diversidad de variedades y sensaciones como respuesta de la tierra a la estandarización. Blanco de generosa amplitud en boca sugerente complejidad frutosa y floral. Piña y pomelo sobre jazmín y albaricoque.

Variedades: 100% Picapoll.

Temperatura de Servicio: 10ºC.

ABADALROSAT

Frescor varietal, amplitud y potencia. Rosado de nueva generación, de las mejores uvas tintas, reivindicando el rosado como opción cualitativa. La seducción frutosa de las variedades tintas, la cara amable y divertida de la Cabernet Sauvignon y el carácter autóctono del Sumoll. Cereza, fresa y frambuesa, con notas de confitería.

Variedades: 90% Cabernet Sauvignon – 10% Sumoll.

Temperatura de Servicio: 8-10ºC.

ABADALCABERNET FRANC TEMPRANILLO

Vino conceptual de variedades complementarias. La singularidad del mestizaje. La tradición de lo autóctono. El Cabernet Franc, concentrado y generoso. El Tempranillo elegante y fresco. Unión de toffee con fruta roja. Cuatro meses de barrica: la fusión en complejidad de un vino joven.

Variedades: 60% Cabernet Franc – 40% Tempranillo.

Temperatura de Servicio: 16ºC.

ABADALCRIANZA

Variedades universales, como canal de expresión de una tierra singular. Vendimias frías que respetan aromas. Maduraciones completas: expresión varietal. Color, cereza, grosella, cacao y especias. Doce meses en seis robles diferentes, fundiendo la potencia en elegancia.

Variedades: 50% Cabernet Sauvignon – 50% Merlot.

Temperatura de Servicio: 17ºC.

ABADAL25 ANIVERSARIO

Color cereza con ribete granate. En boca, destaca la explosión de fruta fresca, cereza y grosella. De fondo, ciruela madura, cacao y notas especiadas de pimienta y clavo, que acaban de configurar un conjunto dominado por el frescor de la fruta. En boca es amplio, con una sensación de potencia y elegancia a la vez, proporcionada por taninos duros característicos de tierras de arcilla fría como las del Bages.

Variedades: 62% Merlot – 18% Cabernet Sauvignon – 13% Cabernet Franc – 7% Syrah.

Temperatura de Servicio: 16-18ºC.

ABADAL5 MERLOT

Cinco tipos de Merlot en cinco parcelas: un solo vino. Máxima expresión de la complejidad varietal. Excelente adaptación del Merlot en la zona de influencia pirinaica. Doce meses de roble francés, centroeuropeo y americano. Boca amplia y amable, soporte de grosella y cerezas fundidas en una complejidad balsámica sublime de terreno, las especias y el cacao de los grandes Merlots de arcilla.

Variedades: 100% Merlot.

Temperatura de Servicio: 16-18ºC.

ABADAL3.9

Expresión de una parcela a través de los años. Vino de finca: identidad y carácter. Piedra calcárea sobre arcilla roja, taninos redondos y expresión mineral. El paisaje boscoso acogiendo el viñedo, fruta vestida de un entorno aromático y balsámico. Doce meses de barrica nueva, respetando y fundiendo el Cabernet Sauvignon y el Syrah de terrazas.

Variedades: 85% Cabernet Sauvignon – 15% Syrah.

Temperatura de Servicio: 18ºC.

ABADALNUAT

Inevitable de asumir el reto de elaborar este vino. La visión de elevar lo autóctono al más alto nivel. Diez meses de lías envolviendo la máxima expresión de una identidad. Cítricos y hierba silvestre potenciados por una gran estructura. Una pequeña parte en madera sin tostar, sin intervención aromática.

ABADALSELECCIÓ

Viticultura dirigida a la expresión de la tierra y el clima como carácter diferencial e identificativo de los productos naturales de gran calidad. Selección de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Syrah de las cuestas del Pla de Bages. 14 meses de roble europo de grano fino. Vino rico en sensaciones.